本研究では、食品工学、タンパク質工学の分野で、主として生成物の保存の際に用いられる凍結乾燥法に着目した。凍結乾燥体は、昇華過程を経て生成物質中から迅速に水分を取り除くことによって得られるため、安定に保存される、また多孔質な構造を有することから溶媒への溶解が容易となるなどの利点を備えている。
　凍結乾燥マトリックスの作製においては、酵素分析に必要な酵素あるいは酵素基質を担体溶液とともに微小流路中に導入し、超低温下で予備凍結後、専用の装置を用いて乾燥した。得られた凍結乾燥マトリックスは多孔質な構造を有し、微小流路中を均一に満たすことが確認された。
　凍結乾燥マトリックスを複数形成した流路シートと、流路に対応する数の電気化学的L-グルタミン酸センサを形成したウェハを組み合わせることで、肝機能診断用マイクロヘルスケアシステムを実現した。実際に、肝機能の指標となるGOT、GPT、そしてγ-GTPの活性を測定した。